冬（春）笋：生产期为每年2月至4月，年产量为1500吨，主要原料基地为武夷山脉。这里有丰富的毛竹资源均属自然生产繁殖。品种有522g、800g、2950g、18L整只，对开、四开笋等规格。
?豆类罐头：青豆罐头、蚕豆罐头、茄汁黄豆
?清水马蹄：生产期为每年的12月至次年的三月，年产量为6000吨，是历史上闻名的水果贡品。品种规格有227g、567g和3005g，并分别有片、丁、整等形状。
?番茄酱：常年可做，年产量8000吨，规格有198g、850g、1000g，浓度有18-20％、22-24％、28-30％等规格，也可根据客户需要生产。
?肉类：常年可做，年产量为2000吨，备有红烧肉、午餐肉、扣肉、回锅肉、五香肉丁、香菇猪脚、香菇鸡脚等品种，产品治疗良好，深受新加坡等地消费者的欢迎。
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